Подбор спортивного питания для бойцов имеет свою специфику, многие принципы актуальные, например, в бодибилдинге совершенно неприемлемы для борцов, боксеров и прочих спортсменов, которым не столь важен быстрый набор мышечной массы, но нужны скорость, выносливость и сила. В этом боевые виды спорта схожи с кроссфитом – все без исключения бойцы стремятся к минимальному содержанию жира в организме, также как и бодибилдеры скажете вы, однако тактические подходы абсолютно различны. Бодибилдеры набирают мышечную массу длительное время, допуская немалую прибавку жира, после чего проводится цикл по сжиганию жира. Бойцы же нуждаются в диете и приеме специальных добавок, которые обеспечат прирост только сухой мышечной массы, либо сохранят состав тела без изменения, при этом увеличивая выносливость, силу и скорость, которые имеют ключевое значение в единоборствах.
1. Аминокислоты
Представляют собой блоки, из которых строится белок. У многих возникает вопрос, какие преимущества имеют аминокислоты перед протеином, если последний является источником первых? Во-первых, аминокислоты усваиваются мгновенно, что очень важно в определенные моменты (перед и сразу после тренировки). Во-вторых, различные аминокислоты представляют различную ценность. Наиболее ценны для бойцов такие аминокислоты, как:
Глютамин - является самой распространенной аминокислотой в организме, составляя более 60%
свободных аминокислот в
скелетных мышцах и больше чем 20% от общего числа циркулирующих аминокислот. L-глютамин в виде добавки способствует
уменьшению боли в мышцах после тренировки и восстановливлению мышечной ткани. Глютамин не только восстанавливает
мышцы, но и дает дополнительную энергию во время боя.
Рекомендуем: Glutamine powder от Optimum Nutrition
ВСАА (от англ. Branched-chain amino acids - Аминокислоты с разветвленными цепочками) - комплекс,
состоящий из трех
незаменимых аминокислот: Лейцин (Leucine), Изолейцин (Isoleucine), Валин(Valine)
BCAA - основной материал для построения новых мышц, эти незаменимые аминокислоты составляют 35% всех аминокислот в
мышцах и принимают важное участие в процессах анаболизма и восстановления. BCAA не могут синтезироваться в
организме, поэтому человек их может получать только с пищей и специальными добавками. Другими словами – остальные
аминокислоты организм может получать из протеина, все кроме BCAA.
BCAA отличаются от остальных 17 аминокислот еще и тем, что в первую очередь они метаболируются в мышцах, то есть их
можно рассматривать как основное "топливо" для мышц, которое повышает спортивные показатели, улучшает состояние
здоровья, к тому же они абсолютно безопасны для здоровья.
Рекомендуем: BCAA 3:2:1 от Muscle Pharm
Аминокслоты принимаются сразу перед и сразу после тренировки по 1 порции.
2. Восстановительный комплекс
Многокомпонентная добавка, которая объединяет в себе сразу несколько восстановителей.
Например BCAA, цитруллин и глютамин в оптимальных дозах, тем самым заменяя предыдущий пункт.
Рекомендуем: Superior Amino от Optimum Nutrition и Atomic7 от Universal Nutrition
Принимайте 1 порцию перед и 1 сразу после тренировки.
3. Адаптогены
Широко применяются в любом спорте, они представляют значительную пользу и в единоборствах. Адаптогены представляют
собой безопасные растительные экстракты, которые естественным образом поднимают тонус организма, увеличивают
выносливость и улучшают ментальную концентрацию.
Рекомендуем: Элеутерококк, женьшень, родиола, лимонник.
Принимаются по инструкции. Для более выраженного эффекта можно одновременно принимать 2 адаптогена.
4. Витаминно-минеральный комплекс.
Повышенная двигательная активность диктует необходимость дополнительного поступления витаминов и минералов. Тогда как
минералы активно выводятся с потом, расход витаминов усиливается в результате повышения интенсивности обмена
веществ. Необходимо помнить, что первыми признаками недостатка витаминов и минералов может явиться ухудшение
спортивной формы, не говоря уже о других негативных последствиях. Витамины и минералы участвуют практически во всех
метаболических процессах, поэтому их дефицит может вызвать практически любое нарушение в организме.
Рекомендуем: Animal Pak от Universal nutrition, Opti-men от Optimum Nutrtion или Activate от MHP.
Принимать по инструкции.
5. Комплексный протеин
Повышенная двигательная активность диктует необходимость дополнительного поступления витаминов и минералов. Тогда как минералы активно выводятся с потом, расход витаминов усиливается в результате повышения интенсивности обмена веществ. Необходимо помнить, что первыми признаками недостатка витаминов и минералов может явиться ухудшение спортивной формы, не говоря уже о других негативных последствиях. Витамины и минералы участвуют практически во всех метаболических процессах, поэтому их дефицит может вызвать практически любое нарушение в организме. Рекомендуем: Animal Pak от Universal nutrition, Opti-men от Optimum Nutrtion или Activate от MHP. Принимать по инструкции.
6. Антиоксиданты
Являются заключительным звеном данного комплекса добавок. В ходе боя в мышцах вырабатывается большое количество радикалов, которые повреждают мышечные клетки, вызывают воспаление тканей и ухудшают общее состояние организма. Антиоксиданты нейтрализуют вредные радикалы, тем самым оставляя мышцы в здоровом функциональном состоянии. Антиоксиданты в больших количествах содержатся в черносливе, свежих ягодах и фруктах, а также свежевыжатых из них соках, морсах, пюре. К богатым антиоксидантами ягодам и фруктам относятся облепиха, черника, виноград, клюква, рябина, черноплодная рябина, смородина, гранат, асаи. Среди других продуктов, содержащих антиоксиданты, выделяют темный шоколад, зелёный чай и красное вино.
Не рекомендуемое питание
- Бойцам не рекомендуется принимать такое спортивное питание как креатин - он вызывает скопление воды в мышцах, тем самым замедляя скорость удара. Креатин не увеличивает выносливость. Есть исключение: если вы хотите увеличить мышечную массу, то прием креатина допустим. Во время курса у вас увеличится сила и мышечная масса. После курса излишки воды покинут мышцы, а положительные результаты останутся.
- Предтренировочный комплекс - чаще всего содержат креатин.
- Гейнеры - они богаты углеводами и могут приводить к образованию жира. Исключение составляет время перед боем. Необходимо загрузиться медленными углеводами (около 100 г) за 2 часа до боя, с тем, что бы обеспечить организм источником энергии. В качестве источника углеводов можно использовать гейнер.
- Протеиновые батончики - содержат много жиров и углеводов.